臺灣國鼎紅敏風,臺灣食用珍珠粉

土司抹奶油，撒上炒豬油的香蒜，這幾款美味的烤土司脆片，不少人曾經網購，就連去稽查的彰化衛生局長，看了也嚇到，自己吃過不少，沒想到，竟然是用餿水油炒出來的。

已經被收押的嫌犯郭烈成，回收一般餐飲業的廚餘及回鍋油這些餿水油，提煉過後賣給強冠做成香豬油，但檢警發現，製造飼料用油的進威公司，疑似也賣屬於事業廢棄物的皮革油給郭烈成。

餿水油風波延燒，衛生福利部食品藥物管理署今（6）日表示，使用餿水油混充為食用油販售，已明確違法，應即下架回收銷毀。食藥署也再度重申，首次專家會議認為，餿水油雖可能具有潛在的健康風險，但因問題油品流入市面時間及民眾攝取量相當有限，是否會造成健康危害，仍需更多科學資料進行評估。

郭烈成煉製餿水油出售給食品廠，造成全台食安風暴，屏東地院以5萬元交保，輿論譁然，屏東地檢署昨天提出聲押抗告成功。

刑事局南部打擊犯罪中心查獲不肖業者以回收的餿水、皮革廢油等，混雜製成食用油、飼料販售，目前已知許多知名品牌如85度C、盛香珍、黑橋牌、基隆李鵠、味全、味王等系列商品都中鏢，台灣食品安全再度亮起紅燈。

賴清德昨天下午到麻豆區主持麻豆多功能轉運中心整建工程開工，針對南市傳出有卅家廠商曾購買問題油品一事，他表示，市府除了從源頭追查以提升效益外，也會強化稽查、檢驗及處罰功能，加強市民食的安全。他以過去的問題澱粉事件為例，市府不只會稽查上游廠商，也到小吃店、夜市等店家調查，加強檢驗，追查出有問題的廠商。

眼見警方上門，餿水油地下工廠老闆郭烈成，還是滿臉不在乎，露出笑容滑手機、講電話，不當一回事，稽查人員發現，他們用一桶桶噁心的餿水上的浮油，再製成食用油賣人，要查封工廠，他才開始緊張，口氣像是「有這麼嚴重嗎」，32歲的郭烈成有詐欺偽造前科，過去沒有油品買賣背景，向回收業者胡信德買餿水製油，謀取暴利，屏東地院一開始裁定10萬交保，他居然還哭窮說沒錢，最後法官以5萬讓他交保離開。

研究作者，加州大學舊金山分校黑色素瘤研究中心副主蘇姍娜.歐提茲厄達爾表示，航空公司應加強飛機窗戶的紫外線防護力，機組人員的紫外線暴露量需進一步測量與分析。

大陸網路支付系統結合醫療院所，搶攻「健康金融」產業正蔚為風潮。支付寶在今年5月推出的「未來醫院」計畫，至今上線的醫療機構已達10家，使用者只要在支付寶錢包中添加此服務，就可使用手機掛號及付款，免去排隊時間。另外，醫療健康互聯網公司丁香園2日也宣布獲得騰訊戰略投資7千萬美元，業內人士指出，未來一旦網路支付平台成功對接醫療機構，將大幅提升病患的就醫品質。

劉怡里說，烤肉常見的豬、牛肉片，不但脂肪多，其中飽和脂肪酸含量也偏高，吃多易造成肥胖或心血管疾病； 若要滿足口腹之欲，又不想身體負擔太大的最好方式，就是在烤肉時搭配大量高纖的蔬菜，及富含維生素C等抗氧化物質的水果，增加纖維攝取。

疾管署副署長周志浩表示，新增本土病例仍集中於高雄市，共有228例，以苓雅區64例、前鎮區37例、小港區36例為大宗，另嘉義市西區、桃園縣中壢市與屏東縣南州鄉均各有一例。

對此，大林慈濟醫院腫瘤中心蘇裕傑醫師表示，魚、肉類經燒烤後會產生亞硝酸胺、異環胺，不僅讓痛風病人尿酸升高，同時還會提高致癌風險，因此，提醒民眾應多加留意。

台灣新藥在展現研發能量後，配套的藥證審查和健保核價成為當務之急，台灣研發型生技新藥發展協會（TRPMA）副理事長張鴻仁表示，國人開發的新藥將行銷國際，母國價格太低不利海外市場開拓，加上我國有總額健保給付制度，部分新藥可能會看得到、卻吃不到健保大餅。

謝毓錫主任表示，在不麻醉的前提下，使用新式換水法，比浸水大腸鏡及傳統充氣大腸鏡更能有效減少疼痛，此研究論文已刊登於世界知名腸胃病學期刊。過去為改善大腸鏡檢查過程的不適感，醫界不斷改良檢查方式，像是可變硬式大腸鏡、電磁內視鏡顯影等，但以上方法不僅需要額外的器材和費用，效果也仍具爭議。

萬芳醫院骨科主治醫師何為斌指出，大多數的骨質疏鬆症患者，是因突發性骨折引起行動不便，或因劇烈疼痛而求醫，其中以停經後婦女、75歲以上男性為高危險群。